Капуста білокачанна

Вартість: 6.00 грн./кг.
 

Інформація про товар

  • Що містить?
  • Чим корисний?

          Вітаміни: PP - 0,7 мг, Бета-каротин - 0,02 мг, A - 3 мкг, B - 1 0,03 мг, B2 - 0,04 мг, B - 50,2 мг, B - 6 0, 1 мг, B - 9 10 мкг, C - 45 мг, E - 0,1 мг, H - 0,1 мкг, К - 76 мкг, Холін - 10,7 мг

        Макро і мікроелементи: Кальцій (Ca) - 48 мг, Магній (Mg) - 16 мг, Натрій (Na) - 13 мг, Калій (K) - 300 мг, Фосфор (P) - 31 мг, Хлор (Cl) - 37 мг, Сірка (S) - 37 мг,   Залізо (Fe) - 0,6 мг, Цинк (Zn) - 0,4 мг,   Йод (I) - 3 мкг, Мідь (Cu) - 75 мкг, Марганець (Mn) - 0,17 мг, Селен (Se) - 0,3 мкг, Хром (Cr) - 5 мкг, Фтор (F) - 10 мкг, Молібден (Mo) - 10 мкг, Бор (B)- 200 мкг, Кобальт (Co) - 3 мкг, Алюміній (Al) - 570 мкг, Нікель (Ni) - 15 мкг.  

 

      Калорійність капусти білоголової - 28 ккал на 100 грам капусти білоголової.

     Капуста білокачанна містить близько 1.8% білка від своєї маси.

    Капуста білокачанна містить близько 0.1% жирів.

    В капусти білоголової міститься близько 4.7% вуглеводів.

Білокачанна капуста виводить з організму шлаки і холестерин. Капуста допомагає правильній роботі нирок і щитовидної залози. Цей овоч сприяє загоєнню тканин. Сік капусти рекомендують при запорах, геморої і метеоризмі. Клітковина, яка знаходиться в капустяному листі, попереджає розвиток атеросклерозу. Вітамін U, що міститься в капусті покращує роботу селезінки і печінки. Також сік цього овочу вживають при цукровому діабеті та ожирінні. У косметології з листя капусти готують маски. У капусті у величезних кількостях містяться фруктоза і глюкоза, ферменти фітоніціди, органічні кислоти, мінеральні елементи, фолієва кислота, легкозасвоювані білки і клітковина.