Капуста цвітна

Вартість: 60.00 грн./кг.
 

Інформація про товар

  • Що містить?
  • Чим корисний?

               Вітаміни: PP - 0,6 мг, Бета-каротин - 0,02 мг, A - 3 мкг,  B1 - 0,1 мг, B2 - 0,1 мг, B5 - 0,9 мг, B6 - 0,2 мг, B9 - 23 мкг, C - 70 мг, E - 0,2 мг, H - 1,5 мкг, К - 16 мкг,  Холін - 45,2 мг

             

              Макро і мікроелементи: Кальцій (Ca) - 26 мг, Магній (Mg) - 17 мг, Натрій (Na) - 10 мг, Калій (K) - 210 мг, Фосфор (P) - 51 мг, Залізо (Fe) - 1,4 мг, Цинк (Zn) - 0,28 мг,  Мідь (Cu) - 42 мкг, Марганець (Mn) - 0,156 мг, Селен (Se) - 0,6 мкг, Фтор (F) - 1 мкг  

 

            Калорійність капусти - 30 ккал на 100 грам цвітної капусти.  

           Цвітна капуста містить близько 2.5% білка від своєї маси.  

           Цвітна капуста містить близько 0.3% жирів.  

          У цвітній капусті міститься близько 4% вуглеводів.

 

Цвітна капуста - це не тільки ласий, але також дуже корисний продукт. У відмінності від інших сортів капусти, цвітна легко перетравлюється і набагато менше подразнює слизову шлунку. Вона рекомендується при виразці дванадцятипалої кишки і шлунку. Її, як дієтичний продукт можна давати дітям. Її можна вживати при хворобах печінки, серця і жовчного міхура. Цвітна капуста нормалізує вміст холестерину і глюкози в крові. Включення цього виду капусти в раціон добре впливає на нервову систему. Цвітну капусту можна використовувати для різноманітих дієт при боротьбі з ожирінням. Також, регулярне вживання блюд з цвітної капусти є профілактикою проти багатьох форм раку.