Базилік червоний

Вартість: 747.50 грн./кг.
 

Інформація про товар

  • Що містить?
  • Чим корисний?

        Базилік не дарма іменується «Запашним» - квітнучи в літні місяці, він виділяє навколо себе чудовий аромат. Цей сильний запах можливий завдяки ефірного масла, яке міститься в надземній частині  рослини, особливо в період відростання зелені. Залежно від сорту базиліка, кількість ефірного масла може коливатися від 0,2% до 1,5%. Ефірне масло базиліка має складний склад, в ньому міститься і камфора, і метилхавинол, цінеол, оцимен, ліналоол, сапонін, дубильні речовини, каротин, цукрок, фітонциди, рутин і вітаміни С, РР, В2. 100 грам базиліка містять 2 грами жиру і 319 кілокалорій.

 

Базилік - це не тільки пряна, а і лікарська рослина, що володіє очищувальною дією. Ще в Стародавньому Єгипті ця рослина використовувалась при муміфікації і для відлякування комах, завдяки його репеллентным властивостями. В Індії і зараз ця рослина вважається самою священою після лотоса. Вважається, що базилік дає божествений захист і зміцнює імунну систему, підсилює ясність розуму, наділяє енергією вірності і любові. З стебел базиліка (тулсі) роблять чотки. Російська народна медицина також не нехтує базиліком. Він успішно застосовується при ревматизмі, артриті, головного болю, аменореї, блювоті. Відвар з базиліка рекомендується пити при хронічних захворюваннях сечового міхура, або шлунку. Бактерицидна дія ефірного масла базиліка сприятлива при метеоризмі, здутті живота, для зняття спазмолітичних станів. При грибкових інфекціях шкіри зовнішньо використовується свіжий сік листя базиліка. Трав'яний настій базиліка п'ють як чай, застосовують для полоскань, компресів або використовують при прийнятті ванн. Використовувати базилік потрібно в обмежених кількостях. Інтенсивність його аромату пробила йому дорогу навіть в парфюмерній промисловості.