Радічіо

Вартість: 115.00 грн./кг.
 

Інформація про товар

  • Що містить?
  • Чим корисний?

        В салаті містяться вітаміни групи В, РР, Е, К і С, а ще йод, залізо, бор, марганець, всілякі кислоти й солі кальцію.

 

В основному радічіо використовують в салатних сумішах або для прикраси, але на його батьківщині, в Італії його обсмажують в оливковій олії і подають як окреме блюдо. В Стародавньому Римі вважалося, що радичіо володіє цілющими властивостями, очищуючи кров. Крім того, в ньому мало калорий, тому його так люблять дієтологи різних країн і кваліфікацій.